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Termine 2022

Tag der offenen Tür

mit Tomaten-Hofverkauf und Infostand

Sonntag, 28.8.2022, 14:00 – 18:00 Uhr
TomatOS e. V., Bramscher Str. 93 (Hofeinfahrt), 49088 Osnabrück


Workshops rund um die Tomate

im Rahmen unseres Projekts „Tomatenhaus“ (Anbau von alten und exklusiven Tomatensorten) boten wir in Kooperation mit dem Bildungs- und Freizeitwerk der Heilpädagogischen Hilfe Osnabrück e. V. drei inklusive Workshops für Menschen mit und ohne Behinderung an.

3.9.2022

Tomatenmarmelade herstellen

Tomaten als Marmelade? Klingt ungewöhnlich, aber: Es schmeckt! Aus der Erne des Tomatenhauses bereiten wir einen Aufstrich zu, der als Topping zu Käse oder Wurst, aber auch zum Verfeinern anderer Speisen verwendet werden kann.

In einem Einmach-Glas können Sie die fertig eingekochte Marmelade mit nach Hause nehmen.

WICHTIG: Bitte geeignete Kleidung und eine Schürze mitbringen!

  • Samstag, 3.9.2022, 10:00 bis 12:00 Uhr
  • 17,00 € (inklusive Materialien und Zutaten)
  • TomatOS e.V., Bramscher Str. 93-95, 49088 Osnabrück
  • Kursleiterinnen: Maria Kersten-Voss und Henriette Piwowar

10.9.2022

Andalusisches Gazpacho zubereiten

Aus der Ernte bereiten wir eine kalt servierte Suppe zu und verfeinern diese mit gesunden Beigaben.

In einem Einmach-Glas erhalten Sie die fertige Suppe sowie das Rezept für zuhause.

WICHTIG: Bitte geeignete Kleidung und eine Schürze mitbringen!

  • Samstag, 10.9.2022, 10:00 bis 12:00 Uhr
  • 17,00 € (inklusive Materialien und Zutaten)
  • TomatOS e.V., Bramscher Str. 93-95, 49088 Osnabrück
  • Kursleiterinnen: Maria Kersten-Voss und Henriette Piwowar

17.9.2022

Tomaten-Ketchup selbstgemacht

Aus der Tomaten- Erntesowie frischen Zutaten bereiten wir Ketchup zu. Die Rezept-Idee stammt von Sarah Wiener. Anstelle von Zucker verfeinern wir den Ketchup mit Honig.

Auch hier können Sie das fertige Rezept und das Ergebnis in einem Einmach-Glas mit nach Hause nehmen.

WICHTIG: Bitte geeignete Kleidung und eine Schürze mitbringen!

  • Samstag, 17.9.2022, 10:00 bis 12:00 Uhr
  • 17,00 € (inklusive Materialien und Zutaten)
  • TomatOS e.V., Bramscher Str. 93-95, 49088 Osnabrück
  • Kursleiterinnen: Maria Kersten-Voss und Henriette Piwowar